אהבה צרפתית!!!!!!!!
רשת "קונדיטוריית
שמו" מציעה
קולקציית קינוחים מתוקה במיוחד
ליום מיוחד יום האהבה שעושה
כבוד לפטיסרי
הצרפתי הקלאסי....
אקלר,
מילפיי ועוגת אופרה פריזאית; רגע לפני חג האהבה הבינלאומי – ולנטיין, אשר יחול
ב-14 בפברואר, רשת "קונדיטוריית שמו" של השף-קונדיטור מיקי שמו משיקה
קולקציית קינוחים לאוהבים על טהרת הפטיסרי הצרפתי הקלאסי, שניתן לחלוק ולאכול
בשניים בסיום ארוחת ערב רומנטית, או לקנות במתנה לאהוב/ה כמנה אישית.
הקינוחים
בקולקציית ולנטיין:
מנות אישיות:
v אקלר I
LOVE YOU אשר עשוי מבצק רבוך
הממולא בקרם וניל, מצופה בקרם שוקולד עשיר ומעליו מונחת דיסקית שוקולד עם הכיתוב
האכיל I love you (19 ש"ח)
v אופרה לב
עוגה המורכבת משלושה סוגי שוקולד שונים: גנאש שוקולד מריר, מוס שוקולד חלב ומוס
שוקולד לבן. בין השכבות של השוקולד מונחת שכבת רולדה רכה ודקה (19 ש"ח)
v מילפיי לב קינוח
בצורת לב המורכב משלושה מרקמים שונים: בצק עלים מקורמל וקריספי, קרם פטיסייר רך
וגנאש שוקולד המזכיר בטעמו פרלין שוקולד (29 ש"ח)
v טוטאל שוקולד
מנת לב שחור בזיגוג מבריק המורכב מבראוניז, קרם נוגט ומוס שוקולד עשיר. קינוח
שוקולדי המעוטר בלב מוזהב (29 ש"ח)
מנות זוגיות:
v קינוח אהבה זוגי
קינוח המורכב מבצק פריך שקדים, קומפוט פירות אדומים וגנאש שוקולד לבן מוקצף. מעוטר
בזיגוג ורוד ומעליו פרח משוקולד לבן מטאלי (מחיר העוגה: 100 ש"ח)
v לב ג'יווארה – שוקולד ולרונה
עוגה בצורת לב המתאימה ל-4-6 איש. קינוח ללא גלוטן המבוסס על ביסקוויט שקדים
אוורירי יחד עם קרם שוקולד חלב אגוזי לוז. מעוטר בדיסק שוקולד מריר (מחיר העוגה:
100 ש"ח)
להשיג
ברשת קונדיטוריית שמו.
אודות קונדיטוריית שמו
רשת "קונדיטוריית שמו"
הוקמה בשנת 1992 על ידי רותי ואיציק שמו, שהתמחו במאפים ודברי מתיקה באזור הצפון.
החנות הראשונה זכתה להצלחה רבה וכבשה את ליבו של הדור השני במשפחה, שהחליט להצטרף
לעסק המשפחתי ולקח את החזון קדימה. על פיתוח הקולקציות של הרשת מופקד הקונדיטור
מיקי שמו, שהפך בשנים האחרונות לאושיה בתחום הקולינארי בישראל, ונחשב ליועץ
מבוקש בתוכניות הבישול והאירוח בערוצי המדיה השונים.
סניפי
רשת שמו קונדיטוריה:
רח'
טאגור 30, רמת אביב ת"א. טל' 03-7448070
רח'
יהודה מכבי 60, תל אביב. טל: 03-6202255
מתחם
G תל ברוך, מיקדו סנטר ת"א. טל' 03-6995080
רח'
אוסישקין 16, רמה"ש. טל' 03-5473003
מתחם
G כפר סבא. טל' 09-7778570
רח'
האיצטדיון 6, קריית חיים. טל' 04-8418840
רח'
מוריה 30, חיפה. טל' 04-8104448
רח'
שלום עליכם 2, נווה שאנן חיפה. טל' 04-8224684
רחוב
קק"ל 14, קרית מוצקין. טל: 04-8111505
צילום- ישראל אלפסה
כשר בהשגחת רבנות
חיפה
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה