יום שבת, 31 בדצמבר 2016

מתכון להכנת סנדביץ בצק עוגיות 
טעים במיוחד!
באדיבות בייגל בייגל מבית יוניליוור ישראל.
מאת:רותה דנינו
המתכון הזה מוותר על ביצים ומשלב גבינת שמנת במקום, הוא כל כך טעים שקשה להפסיק ללקק אותו.
דרגת קושי: קל
סוג בייגלה: דקים דקים בצורות שומשום ושמיניות שומשום
המרכיבים:
חומרים להכנת כ 30 יחידות:
 85 גר' חמאה רכה מאוד לא מומסת.
½ כוס סוכר חום דמררה
3 כפות גדושות גבינת שמנת
 1 כפית תמצית וניל
 קורט מלח
 1 כוס קמח אפשר להחליף בקמח מלא או כוסמין=
 1 כוס פצפוצי שוקולד
אופן ההכנה
מערבבים את החמאה עם הסוכר. מוסיפים גבינה, 
וניל ומלח ומערבבים
מנפים פנימה את הקמח ומערבבים עד לקבלת בצק אחיד. 
מוסיפים את השוקולד ומערבבים
מעבירים את הבצק לקירור למשך שעה
להרכבת המנה: יוצרים מהבצק כדורים קטנים, מניחים משני 
הצדדים בייגלה דקים בצורות ויוצרים סנדוויצ'ים קטנים.
מגישים מיד או מעבירים לקירור מכוסה בניילון נצמד
ניתן להמיס 50 גר' שוקולד מריר ולטבול חצי מהסנדוויץ' 
בשוקולד ולהניח על נייר אפייה להתקשות.
 צילום: יחצ
     
     


מתכון להכנת חטיף נשנוש מסיבות
באדיבות בייגל בייגל מבית יוניליוור ישראל.
 מאת:רותה דנינו

אם אתם חובבי השילוב בין בייגלה לבירה ומתחשק לכם לשדרג אותו, זה המתכון בשבילכם. יש לו טעם ממכר שמשלב מתיקות וחריפות עדינה והוא נהדר לצד כוס בירה קרה או כנשנוש לפני הארוחה.
דרגת קושי: קל
סוג בייגלה: טבעות עם מלח ומקלות עם מלח
המרכיבים
חומרים ל-4 כוסות:
 3 כוסות בייגלה טבעות ומקלות
 1 כוס אגוזים וצימוקים מכל מיני סוגים
20 גר' חמאה או מזולה לאפייה מומסת
 2 כפות גדושות סוכר חום כהה
 ½ כפית קינמון
 1 כפית צ'ילי גרוס או רוטב סריצ'ה (רוטב צ'ילי תאילנדי)
 3 כפות מייפל
 1 כפית קקאו
 1 כפית מלח ים
אופן ההכנה
מחממים תנור לחום של 160 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אפייה
מערבבים את כל המרכיבים עם החמאה או מזולה לאפייה ומוסיפים את האגוזים והבייגלה. מערבבים היטב עד שכל המרכיבים עטופים בתערובת
מעבירים לתנור למשך 25 דקות. מערבבים פעם אחת במהלך האפייה
מוציאים מהתנור, מערבבים מעט בתבנית כדי למנוע הדבקות ומניחים להתקררות.
ניתן לשמור בכלי אטום למשך 4-5 ימים. בתאבון!
 צילום: יחצ


מתכון להכנת חטיף אנרגיה שומשום
באדיבות בייגל בייגל מבית יוניליוור ישראל.

מאת:רותה דנינו
נשארו לכם שאריות שומשום בשקית הבייגלה? יש פתרון טעים: השתמשו בהם להכנת חטיפי שומשום ובייגלה דביקים ופריכים, מתוקים ומלוחים, ומושלמים כחטיף אנרגיה מפנק.
דרגת קושי: בינוני
סוג הבייגלה: מקלות חיטה מלאה עם שומשום
המרכיבים
חומרים להכנת תבנית 20*20:
       1 כוס שומשום (¼ כוס ממה שנשאר בשקית)
     ¾ כוס קוקוס
        1 כוס (100 גר') שברי בייגלה מקמח מלא עם שומשום
       1 כפית תמצית וניל
       ½ כוס דבש
        ⅓ כוס טחינה
אופן ההכנה
מחממים תנור לחום של 170 מעלות.
מרפדים תבנית בנייר אפייה
מערבבים את כל החומרים היבשים יחד
מערבבים את החומרים הרטובים
מאחדים בין התערובות
אופים למשך 15 דקות עד להזהבה. לאחר הקירור (אחרת החטיף יתפרק) חותכים למלבנים. ניתן לשמור בכלי אטום למשך 3-4 ימים.
  צילום: יחצ
     

      
 העמותה הישראלית למיגון 
מפני אש – NFPA ישראל מתריעה:
זהירות "סכנה !!!!
הטענת אופניים חשמליים עלולים לגרום לשריפה".
מאת:רותה דנינו
"סכנה ! הטענת אופניים חשמליים  עלולה לגרום לשריפות", אומר ד"ר שמואל נתנאל יו"ר NFPA ישראל - העמותה הישראלית למיגון מפני אש, שהושקה בימים אלה.
לדבריו: "אופניים חשמליים הפכו להיות כלי תחבורה נפוץ בקרב מבוגרים וילדים, והציבור הרחב , כמו גם המחוקקים מתייחסים לסכנה  בדרכים - האם מותר לרכוב  בכביש או במדרכה ומאיזה גיל ?,  אך קיימת התעלמות מנושאי בטיחות הקשורים לסיכון הנובע מהטענת האופניים".
 כך לדוגמא, מנתונים שנאספו על-ידי נציבות  כבאות והצלה עולה כי רק באזור ת"א עלו באש בשנת 2015 43 דירות ! כתוצאה משימוש בסוללת ליתיום להטענת אופניים חשמליים.
"הסיבה  לכך היא שלעיתים קרובות מתבצעים שינויים בסוללות 
באופן הנוגד את הדרישה של מכון התקנים לאחר הרכישה. שינויים 
אלה מובילים להתחממות הסוללות ולדליקה במקום ההטענה. לכן, חשוב לרכוש רק סוללות המורשות על-ידי מכון התקנים", כך דברי 
שמואל נתנאל.
העמותה הישראלית למיגון מפני אש – NFPA ישראל שהושקה בכנס ב – 1.12.16, הוקמה להעמקת הידע המקצועי, החינוך והמודעות להתמודדות עם סיכוני דליקות, חינוך ילדים למניעת דליקות, חינוך מודעות לבטיחות, מודעות ציבורית, הצלת חיים ומניעה. העמותה נוסדה על ידי בכירים העוסקים בתחום  הן מהסקטור הפרטי והן מהסקטור הציבורי. בין החברים: יו"ר העמותה המהנדס ד"ר שמואל נתנאל ; ראש אגף בטיחות אש וחקירות ברשות לכבאות והצלה - טפסר בכיר חיים תמם;   מפקד מחוז מרכז ברשות לכבאות והצלה –טפסר בכיר  אייל כספי וכן נציגים של 
חברות מובילות בתעשייה ומכון התקנים;
 העמותה הישראלית הצטרפה ל -  NFPA    ארגון בינלאומי שנוסד בארה"ב לפני 120 שנה,  וחברים בו מעל 65,000 חברים מרחבי העולם. הארגון  שם לו למטרה לפרסם סטנדרטים להצלת חיים,  
ומניעה,   מפני אש.
צילום יחצ

תפריט בוקר חדש ועשיר
המשלב טעמים וריחות
ממטבחים שונים ברחבי העולם 
במסעדת סיטארה לשנת 2017!
מאת:רותה דנינו
מסעדת סיטארה במתחם סי אנד סאן בתל-אביב מתחדשת 
ומשיקה תפריט חדש ומרענן של ארוחות בוקר. התפריט החדש והייחודי משלב בארוחות הבוקר המוקפדות טעמים ים-תיכוניים, צרפתיים ומזרחיים, תוך שמירה על הסטנדרטים הקולינריים
 הגבוהים של סיטארה.
כיאה למסעדת סיטארה, תפריט ארוחות הבוקר החדש עושה 
שימוש בחומרי גלם איכותיים וטריים ומשלב בין טעמים שונים ממדינות שונות ברחבי העולם, כגון צרפת ואפילו גאורגיה, תוך התאמה לחיך הישראלי. בתפריט יוכלו הסועדים למצוא מגוון
 ארוחות בוקר, החל בארוחת בוקר ישראלית סטנדרטית,
 דרך בוקר דייגים מדגה טרייה אשר מגיעה למסעדה יום יום,
 וכלה במאפה גיאורגי טרי וחמים שנאפה במקום. כל ארוחות
 הבוקר בתפריט מוגשות עם סלט ירקות שוק רענן שנחתך במקום, מיץ טבעי ושתייה חמה. לפינוק מושלם, ניתן להמיר את המיץ בקוקטייל בוקר מבר הקוקטיילים הייחודי של סיטארה, ולהתחיל
 את היום עם קוקטייל אוזו, ליים ונענע, אפרול שפריץ, 
בלאדי מרי או קוקטיילים משובחים אחרים.
ארוחות הבוקר מוגשות בכל ימות השבוע 
עד השעה 12:00.
חלק מהמנות בתפריט ארוחות הבוקר:
·         בורקס טורקי במילוי חצילים שרופים, גבינת מוצרלה ופטה, זיתים מתובלים, ביצה קשה, סלסת עגבניות וטחינה לבנה. 64 ₪.
·         חצ'פורי – מאפה גיאורגי במילוי גבינות, ביצה רכה וסלסת עגבניות. מחיר 58 ₪.

·         סטייק דקה – אנטריקוט על הפלנצ'ה, ביצה עלומה, חרדל דיז'ון, פרמז'ן ואספרגוס. מחיר 89 ₪.

·         בנדיקט קוראסון – קוראסון קלוי, ביצים עלומות, 
תרד בשמנת ופרמז'ן ורוטב הולנדייז. ניתן לקחת 
בתוספת סלמון מעושן. במחיר - 56/68 ₪.

·         בוקר דייגים – סלמון מעושן, לקרדה, מטיאס, 
איקרה ביתית, ירקות חתוכים גס, סלט תפו"א 
וטוסטונים. מחיר 92 ₪.
·         פרנץ' טוסט – בריוש, פירות טריים, חלבה סילאן, 
קרם פרש ואבקת סוכר. מחיר 59 ₪.

·         שקשוקה טבעונית – קציצות עדשים וחומוס על תבשיל
 של עגבניות, פטריות וקינואה. מוגש עם אחינה לבנה 
בצד ומנת לחם. מחיר 68 ₪.
סיטארה- רוזנבלום הרצל 8, סי אנד סאן, תל אביב
טל': 03-6996633
 שעות פעילות: א'-ו' 08:30-00:00 | ש' 09:00-00:00
על סיטארה:
סיטארה הוקמה בשנת 2004 על קו חוף הים התיכון, במתחם סי אנד סאן היוקרתי, כמסעדת ביסטרו שף המשלבת חווית בילוי ואוכל ברמה בינלאומית. המסעדה מציעה תפריט מושלם לכל שעה ביום, בבוקר מוגשות ארוחות בוקר מפנקות ומפתיעות, בצהריים מבחר עסקיות עם ספיישלים ותפריט סושי איכותי, על רקע השקיעה לארוחת ערב מוצע תפריט מגוון הכולל מנות ראשונות, פוקאצ'ות חמות מתנור הלבנים ושלל מנות עיקריות- בשרים משובחים, פירות ים, דגים ופסטות. עוד ידועה סיטארה במרתף היינות האיכותי שלה, עם מבחר מרשים של סוגי יין ושמפניה מהארץ ומרחבי העולם.
 צילום: אסף אמברם.
מותג ההלבשה התחתונה מבית
OUTFITTERS  AMERICAN EAGLE
משיק את קולקציית פיג'מות לחורף 2017.

 מאת:רותה דנינו
 aerieמותג ההלבשה התחתונה, מציג קולקציית חורף, 
חמימה במיוחד מבדים איכותיים ונעימים שכיף להתכרבל 
איתה בימים הקרירים.

בקולקציה מגוון רחב של מכנסי פיג'מה מבד פלנל רך, סטן 
מפנק, קטיפה מלטפת במגוון צבעים, דוגמאות וגזרות. גופיות נעימות שניתן לשלב,  כותנות רכות לשינה עם עיטורי תחרה, 
בגדי גוף, חלוקים ולהשלמת המראה החורפי - נעלי בית 
עם פרוותיות ונעימות.

מידות:  S-L
מחירים:    
    
מכנסים 69.90-199.90 - חולצות 89.90-199.90
בגדי גוף 149.90  - כותנות 149.90-199.90

עכשיו מבצע במחלקת ההלבשה התחתונה
קנה ב- 300 ₪ שלם 150 ₪

ניתן להשיג את מותג aerie ב- 35 חנויות 
AMERICAN EAGLE 
ברחבי הארץ ובחנויות aerie בקניון עזריאלי תל אביב, 
קניון לב חדרה, קניון גרנד חיפה,

קניון השרון בנתניה ובגרנד קניון באר שבע.
 צילום יחצ חול
הורים וילדים מוזמנים למשחקייה החדשה ביס פלאנט ירושלים !!
"אבויויו" 

מאת:רותה דנינו
מתחם יס פלאנט ירושלים משיק משחקייה חדשה גדולה 
וססגונית בשם אבויויו "שק קמח" בירושלמית, 
שתפעל גם בשבת.
משחקיית אבויויו תציע לילדים מבחר מתקנים ביניהם 
מתקן רב מרחב הכולל מגוון פעילויות והפתעות לילדים עד 
גיל 9, מתחם בימבות מדליקות, מגלשה עם בריכת כדורים
 ומתחם כישורי חיים ייחודי שכולל כיאה למיקום המשחקייה, 
מזנון קולנוע עם צעצועי פופקורן ושתייה. כמו כן, לקטנטנים 
ביותר יהיה מתחם משלהם – לגילאי 3 חודשים ומעלה, 
מתחם ססגוני ומסקרן עם צעצועים רכים המתאימים 
לצורכי הגיל.
יש לציין כי במסגרת המאמץ למצוא שם מקורי למשחקייה, 
הועלו 4 שמות לבחירתן של אימהות ירושלמיות במסגרת 
קבוצת פייסבוק מובילה לאימהות והשם המקורי הירושלמי 
"אבויויו" נבחר ברוב קולות מכריע.
המשחקייה מתפרסת על שטח של 300 מ"ר וממוקמת 
בקומה הגלריה

מחיר כניסה: 30 ₪ (מגיל חצי שנה ועד 9) מלווה אחד מעל 
גיל 16 בחינם. ניתן לרכוש כרטיסיה של 8 כניסות – 216 ₪. 
בנוסף, המשחקייה תציע כרטיס במחיר מוזל של 25 ₪ בחודשים הראשונים לקונים כרטיס קולנוע או לרוכשים ב מסעדות המתחם- 
ליעד קרימברג מנהלת השיווק של יס פלאנט: "מתחם יס פלאנט ירושלים הוא היום הבחירה המועדפת על משפחות בעיר בזכות 
מגוון הפעילויות המוצעות לילדים בכל ימות השבוע. המשחקייה מרחיבה את פעילותנו זו ומאפשרת למשפחות הזדמנות לבלות זמן איכות קרוב לבית, וזאת לצד תכנית האופרה הייחודית לילדים, הופעות מוסיקה, הצגות תיאטרון, סדנאות רבות המוצעות על ידי המתחם וכמובן מגוון סרטי הילדים בקולנוע. התרגשנו מאוד לראות את שיתוף הפעולה של האימהות הירושלמיות בקבוצת הפייסבוק בתהליך בחירת השם, ניכר כי יש ציפייה גדולה בעיר לאפשרות בילוי משפחתית חדשה ואיכותית הפועלת בכל ימות השבוע." 
***מרכז שרובר לתרבות וקולנוע יס פלאנט ירושלים, רחוב נעמי 4 פינת דרך חברון – מול מתחם התחנה. במתחם 16 אולמות קולנוע, מתוכם 2 אולמות רב תכליתיים למופעים מגוונים, אשר הותאמו גם לקיום הופעות תיאטרון. בנוסף, במתחם אולם IMAX ייחודי, המציג את שוברי הקופות הגדולים בטכנולוגית הקרנה וסאונד עוצרי נשימה ואולם DX4, קולנוע ב-4 ממדים המציג סרטים עם ממד נוסף של חישה לחוויית צפייה עוצמתית, שטחי תצוגות, אמנות ותערוכות מתחלפות, בתי קפה ומסעדות ושטחי מסחר. המתחם כולל גם
 כ – 350 מקומות חנייה ב- 3 קומות, זאת בנוסף לחניון קרוב
 במתחם התחנה.
 צילום שמואל כהן.


חדשות התירות מקבוצת אייר פראנס -KLM 
 מתווה מחירים חדש בחברה!
במחלקת תיירים, בטיסות לישראל,
אירופה, וצפון אפריקה:
3 מסלולי כרטיסים שמאפשרים תנאים

גמישים יותר במחיר נמוך יותר!

      מאת:רותה דנינו
 הצעה משופרת ואחידה לשתי החברות באירופה, צפון אפריקה וישראל
       הצעות אטרקטיביות חדשות בהתאמה אישית לכל נוסע, 
לחיסכון במחיר הכרטיס
      השירות בטיסה זהה לכל סוגי הכרטיסים
קבוצת התעופה אייר פראנס KLM משיקה מסלולי מחירים חדשים ומשודרגים לטיסות במחלקת התיירים בקווי אירופה, צפון אפריקה וישראל. במסגרת השינויים, לקוחות החברה יוכלו לבחור בין שלושה מסלולים: קל, סטנדרטי, וגמיש (Light, Standard, or Flex Fares) -  וליהנות מתנאי שירות שמותאמים להם באופן אישי. המסלולים החדשים נמצאים בתהליכי הטמעה בשווקים השונים באירופה, כאשר בישראל הם כבר זמינים לרכישה מידית אצל סוכני הנסיעות. מערכת רכישה אינטרנטית של שלושת המסלולים תושק באתרי החברה במהלך ינואר 2017.  
שלושת המסלולים:
  • המסלול הקל (Light Fare) : מיועד לנוסעים ללא כבודה, המעוניינים במחיר הטוב והחסכוני ביותר ואינם זקוקים לגמישות בתנאי הכרטיס. ניתן לרכוש מזוודה בתוספת תשלום.
  • המסלול הרגיל (Standard Fare): כרטיס סטנדרטי, מיועד לנוסעים שמעוניינים ליהנות מהטבות נוספות כגון זכאות למזוודה, ואפשרות לשינויים וביטולים בתשלום.
  • המסלול הגמיש (Flex Fare) : מסלול משודרג המספק גמישות מרבית (שינוי הזמנה או ביטול כרטיס ללא תשלום), וכן שימוש בשירות SkyPriority, המאפשר מעבר חלק ומהיר בשדה התעופה, תוך שימוש בתורים ייעודיים ומקוצרים.
בכל המסלולים הנוסעים ייהנו מאותה רמת שרות בטיסה: הכוללת ארוחה, נשיאת תיק יד במשקל עד 12 ק"ג, צבירת מיילים דרך תוכנית הנוסע המתמיד Flying Blue, והאפשרות ליהנות ממגוון תכני בידור דיגיטליים באמצעות אפליקציות הבידור הייעודיות של אייר פראנס (Air France Press), ו-KLM (KLM Media Application).
המסלול "הגמיש" של אייר פראנס ו-KLM מהווה הצעת ערך משתלמת במיוחד לנוסעים עסקיים מאחר והמסלול הגמיש כולל בידוק של מזוודה, שינויים וביטולים ללא תשלום, וזכאות ל-Sky Priority – תורים מקוצרים וטיפול מהיר בשדה. הגעתם לשדה התעופה מוקדם מהצפוי? 
עם המסלול הגמיש ניתן גם לעבור לטיסה מוקדמת יותר באותו היום 
ללא עלות (בתלות במקום פנוי בטיסות) – ולחסוך מזמן הנסיעה.
 המסלול "הגמיש" מאפשר ללקוחות העסקיים של אייר פראנס
ו-KLM ליהנות מכלל המוצרים והשירותים של החברות בטיסות 
מישראל לאירופה וצפון אפריקה.
על קבוצת התעופה אייר פראנס KLM

קבוצת התעופה אייר פראנס KLM נולדה מאיחודן של שתי חברות התעופה, אייר פראנס הצרפתית ו- KLM ההולנדית, בשנת 2004, והיא מהווה את קבוצת התעופה הגדולה באירופה. אייר פראנס, חברת התעופה הלאומית של צרפת הפועלת משנת 1933, חגגה לא מכבר 65 שנות פעילות בישראל. KLM, הפועלת משנת 1919, מחלוצות תחום התעופה האזרחית, פועלת בישראל מזה 70 שנה. אייר פראנס וKLM, משתייכות לברית התעופה הבינלאומית SKYTEAM, בה פועלות 17 חברות תעופה. הברית מציעה כ- 15,000 טיסות יומיות ל-958 יעדים ב-173 ארצות, וכ -500 טרקלינים בכל רחבי העולם. שיתוף פעולה זה מעניק לנוסעים יותר טיסות ליותר יעדים וכן מאפשר צבירה משותפת של מיילים לתכנית הנוסע המתמיד של החברה, מועדון ה- "Flying Blue". 
צילום יחצ