חברת "הגלידות של פלדמן" ממשיכה להפתיע
ומשיקה מוצרים בעולמות ה-lifestyle - סדרה חדשה וייחודית patisserie, סדרת שלגונים
המבוססת על
קינוחים
יוקרתיים ונחשקים לקיץ לוהט...
בשנים האחרונות פועלת חברת הגלידות של פלדמן
בזירת ה-lifestyle,
ומשיקה מדי שנה חדשנות מוצרית המציעה ללקוחות שילוב יחיד במינו
של חווית טעם מפנקת ומסקרנת תוך שמירה על ערכים תזונתיים
טובים ככל האפשר
מוצרים אלו כדוגמת סדרת השייק פרי השואבת
השראה ממיציות הרחוב עם שלגונים המכילים עד 40% פרי טבעי, סדרת ה-ice
cafe
המעניקה חווייה של גרניטה מרעננת בטעמים שונים, וכמובן צמד ההשקות המצליחות של
עונת 2016 – סדרת היוגורט וסדרת הקוקטיילים שחשפה את גלידות פלדמן לקהל הצעיר
בעונה זו עומדת להשיק החברה קפיצת דרך אמיתית
בעולם ה- lifestyle, סדרת patisserie, סדרת שלגוני קינוחים השואבת
השראה מהקינוחים האהובים ביותר עלינו הישראלים, ומבלי להתפשר על ערכי המוצרים.
סדרת patisserie מציעה שלגונים בטעמים:
פאי
לימון ,פרפה שוקולד קוקוס
ואקלר טופי קרמל
דרור אשל, מנכ"ל החברה מסר: "אני
גאה במיוחד להציג השנה סדרה יוצאת דופן הממחישה בצורה מושלמת את החזון של החברה:
מוצרים מפנקים וחדשניים מעולם ה-lifestyle. עברנו השנה מסע מרתק וטעים
במיוחד, ולאחר שטעמנו ובחנו עם צוות הפיתוח עשרות קינוחים ומאפים של טובי
הקונדיטורים והשפים בישראל ובחו"ל, פיתחנו את הסדרה המושלמת ביותר, קינוחי
פטיסרי שכל אחד חולם לקבל - ובשלגון. מוצרים אלו מיוצרים מחומרי הגלם המשובחים ביותר ומבטיחים לצרכנים חוויה ופינוק ממש
כמו החוויה בקונדיטוריית שף קטנה
וקסומה בעירה צרפתית . אנחנו מתחייבים
להמשיך ולהפתיע את השוק גם בעתיד."
שי שלו, מנהל השיווק ומבעלי החברה:
"חברת הגלידות של פלדמן רואה ייעוד ואף שליחות בהשקת גלידות ושלגונים תוך
הקפדה על מספר עקרונות מובילים: חדשנות מוצרים אמיתית ברמה הגבוהה ביותר, ונגישות
והוגנות כלפי כל לקוח. בשנים האחרונות עולה תפישת האיכות והטעם של המותג בקרב
הלקוחות, וכך גם האשראי שהם מעניקים לנו. נוכח התחרות הבינלאומית ההולכת וגוברת,
אנחנו גאים להוביל תעשייה מקומית ומשפחתית כחול לבן, בהקפדה על מוצר איכותי
ונגיש"
מנתוני סטורנקסט כספי, 2016
· גודל שוק הגלידה עומד על 881 מיליון ₪, גידול
של7% מול שנת 2015
· נתח
השוק הכספי לפי קטגוריות: גלידות בחבילות ביתיות 31%, שלגונים
בודדים % 44 ,מאגדות 20% וקינוחי גלידה %5
· קטגורית השלגונים הבודדים צמחה ב–14% בהשוואה לשנת 2015
· קטגורית חבילות ביתיות – ללא שינוי בהשוואה
לשנת 2015
· קטגורית המאגדות צמחה ב-% 3 בהשוואה לשנת 2015
בקיץ 2014 הכריזה "הגלידות של
פלדמן" על מהלך אסטרטגי חדש של פיתוח מוצרים מעולמות
ה- Life style
והשיקה בכל שנה סדרת מוצרים העונה לאסטרטגיה. השנה החברה ממשיכה
ומשיקה סדרת
שלגונים מהפכנית שטרם נראתה בשוק הגלידות
הישראלי.
החברה משיקה את סדרת "פטיסרי" –
סדרת שלגונים חדשנית וייחודית המתחברת
לעולמות האפייה המתוקה הצרפתית ה- Patisserie.
במהלך השנה האחרונה בחן צוות הפיתוח של
הגלידות של פלדמן, טעם ולמד את המגמות הבולטות
והטעמים האהובים על הישראלים
בעולמות הקינוחים והמאפים המתוקים, ובדגש מוקפד ואיכותי
של ניחוח פטיסרי צרפתי.
לאחר בדיקה ומחקר מעמיק מול הצרכן פותחו
השלגונים
בטעמים הבאים:
- פרפה שוקולד
וקוקוס – המעניק חווייה
שוקולדית עשירה במיוחד.
- אקלר טופי קרמל – העונה על הטרנד
הלוהט של שילוב מתוק ומלוח.
- פאי לימון – הטעם האהוב כל
כך של הקינוח בשלגון מרענן.
סדרת שלגוני 'פטיסרי' של הגלידות של פלדמן משווקת
ברשתות השיווק ובשוק הפרטי
במאגדות של 6 יחידות ובאריזה בודדת בשוק האימפלס
(פיצוציות, מכולות ועוד).
- שלגון פטיסרי – מחיר מומלץ לצרכן: 8.00 ₪
- כשר פרווה, בהשגחת חוג חתם סופר ב"ב
- להשיג בחנויות הפרטיות ברחבי הארץ
"הגלידות של פלדמן"
החברה נוסדה בשנת 1945 ונמצאת בבעלות משפחת
פלדמן – שלו. לחברה קו מוצרים רחב לשוק הפרטי,
לבתי העסק ולשוק המוסדי המונה כ-
250 מוצרים שונים. את מוצרי "הגלידות
של פלדמן" ניתן להשיג
ברשתות שיווק, ב- 74 חנויות משווקים מורשים הפזורות ברחבי
הארץ ובחנויות המובחרות ברחבי הארץ.
אתר האינטרנט של החברה:
צילום: סטודיו פלדמן
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה